Faugères Tradition 2023

Ein sonnengetränkter Südfranzose, der mehr zu sagen hat als nur „Prost“. Grenache, Syrah und Mourvèdre bilden eine wilde Liaison aus dunkler Frucht, Pfefferwürze und einem Hauch von staubigem Landweg nach dem Regen. In der Nase: reife Brombeeren treffen auf Kräuter der Garrigue und eine Ahnung von Lederjacke im Second-Hand-Laden. Am Gaumen trocken, strukturiert und doch charmant – wie ein guter Gesprächspartner, der zuhören kann. Tannine mit Haltung, Säure mit Witz. Und am Ende ein Abgang, der nicht tschüss sagt, sondern mit einem Zwinkern bleibt.

Land: Frankreich
Region: Languedoc
Jahrgang: 2023
Rebsorte: Grenache, Syrah, Mourvèdre
Alkohol: 13,5%
Geschmacksrichtung: trocken
Zusatzstoffe: enthält Sulfite
Hersteller: Domaine Binet Jacquet